Krea Menù
“Esplosione di Sapori”
- Tartare di filetto di tonno rosso agli agrumi biologici
- Risotto con scampi, zenzero fresco e scorzette di lime
- Scamone di manzo cotto al forno al profumo di curry e rosmarino con chips di verdure al forno
“Love on Table”
- Carpaccio di pesce spada marinato al pepe rosa con insalatina sfiziosa di gamberetti e ananas
- Risotto fragole e Champagne con petali di rosa
- Filetto di tonno in crosta di pistacchi con riduzione all’arancia, servito con tortino di patate profumato al timo
“Il Rustico Geniale”
- Millefoglie di melanzane dal cuore filante su letto di misticanza
- Tagliolini casalinghi alle ortiche con concassè di pomodorini confit
- Filetto di maialino in crosta alla senape delicata, con le sue verdure
…ma l’ingrediente vincente è la personalizzazione di ogni singolo Menù per gli Sposi!
Lavorare materie prime del territorio piemontese è per noi un dovere oltre che ad un delizioso piacere.
Di seguito troverete solo alcune delle svariate prelibatezze che proponiamo nei nostri Menù per gli Sposi Piemonte!
Sapori genuini e profumi dell’orto, mescolati ad alcune delle migliori eccellenze italiane, portano in tavola un connubio vincente per un gusto intenso che resterà a lungo nella memoria.
- Mortadella di Bologna IGP
- Salame di Cremona IGP
- Mozzarella di bufala campana DOP, Ricotta e caciocavallo di bufala
- Amaretto di Sassello
- Carciofo romano